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CAMBRO电动食品运输车Pro Cart Ultra

  • 品牌:CAMBRO
  • 型号:Pro Cart Ultra

产品介绍

使用Pro Cart Ultra将热食品和冷冻食品放在同一个服务器中,或者将其切换。将背面的模块换成另一个可选模块,在几分钟内将Pro Cart Ultra隔间转换为非干燥热量或额外的冷却装置。没有可用的电源插座?这款小巧的推车可以让热的食物保持4个多小时的冷热,并有厚厚的无氟氯化碳隔热层保护。这是提供从冷冻到滚烫的各种餐点的餐厅和餐饮运营的理想选择。Pro Cart Ultra具有防锈和防凹陷功能,配有可调节不锈钢导轨,用于固定食物锅、片状锅、托盘和大型披萨盒。门上光滑的菜单袋便于快速识别,可以放一张索引卡或油笔上的笔记。Pro Cart Ultra采用行业标准CAMBRO耐用性,随心所欲。

性能特点

  • 外部防锈、防凹陷,经久耐用
  • 使用额外的可选无源或电动(冷热)模块改造Pro Cart Ultra
  • 节能电热模块的加热温度在150°-165°F(65.5°-74°C)之间
  • 冷模块由5°-40°F(0.3°-4.4°C)之间的热电冷却器供电
  • 厚的无氟氯化碳绝缘材料可在没有电的情况下将冷热食物保持温度4个多小时
  • 10套可调节不锈钢导轨可固定食物锅、片状锅、托盘和大型披萨盒
  • 可容纳32个 1/1 2½”(6.4 cm)深的食物锅或16个全尺寸18”x 26”(46 x 66 cm)的片状锅或披萨盒
  • 配备重型6英寸(15厘米)脚轮,2个前部带制动器的旋转接头,2个后部刚性
  • 光滑的5“x 8”(12 x 20.3厘米)菜单袋可收纳索引卡或油笔
  • 磁性门开启270°,实现快速、轻松的关闭
  • 包括太阳能数字温度计,用于一目了然的监测
  • 符合人体工程学的模压手柄,操作可靠
  • NSF列出(NSF不适用于带有冷模块的型号)

技术参数

产地:美国

运行:电动

加热温度:150°-165°F(65.5°-74°C)

冷却器:32.5°-40°F(0.3°-4.4°C)

绝缘材料:无氟氯化碳

导轨:10套

导轨材质:不锈钢

脚轮尺寸:6英寸(15厘米)

门开启角度:270°

温度显示:太阳能数字温度计

温度保持:>4小时


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