用锥/板粘度计，许多不同工业领域的高粘稠液体和膏体可以根据ISO3219标准可以被表征。流动曲线给出牛顿和非牛顿流体行为的流变定义。应用性能，如可铺展能力和稳定性由控制形变模式测出的屈服值定义。
食品工业
巧克力、饮料、增稠剂、稳定剂、淀粉、果胶
化妆品/制药工业
面霜、洗液、洗发剂、液体皂
油漆工业
水基涂料、乳胶漆、增稠剂
化学工业
液体原料、油剂、聚合物溶液
HAAKE旋转粘度计viscotester 550产品页面
德国HAAKE（哈克）为全球性的流变仪品牌，属于赛默飞旗下，提供全面的旋转流变仪产品，涵盖了对流变性能、质量控制到研究开发方面的整体解决方案。跨越了130多年的悠久历史，HAAKE不断推出满足各种材料测试要求的旋转流变仪、温控系统和丰富的测试夹具，以及不断开发的新功能附件。

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